Привітання Анатолія Полоскова з Днем виноградаря і винороба
Дата: 15.11.2021 08:34
Кількість переглядів: 219
Привітання голови Закарпатської облдержадміністрації Анатолія Полоскова з Днем виноградаря і винороба:
«Виноградна лоза – біблійний символ життя і духовності.
Добре вино – як результат угоди між Богом і людиною: Бог дає передумови для народження доброго вина, а людина зобов'язується важкою працею створити це вино.
У кожному келиху справжнього вина і коньяку – любов та мудрість.
У кожному – досвід і відданість наших майстрів виноробної справи.
Сьогодні ми вже вдруге відзначаємо День виноградаря та винороба. Символічно, що Указ про запровадження цього свята Президент України Володимир Зеленський підписав саме в Закарпатті, де майже у кожному дворі росте виноград і виробляється вино вже протягом двох тисяч років.
Сьогодні чудова нагода подякувати тим, хто живе цим прекрасним мистецтвом і з відповідальністю розвиває свою справу у рідному краї.
Радий вітати всіх, хто дбайливо вирощує виноград і створює справжнє закарпатське вино!
Вітаю виноробів, які несуть славу закарпатського вина по всій Україні і далеко за її межі протягом багатьох років:
-
закарпатська виноробна компанія «Шато Чизай» декілька днів тому встановила черговий рекорд, цього разу із кількості нагород престижного міжнародного конкурсу, та отримала 13 медалей на «Wine & Spirits Ukraine Awards – 2021»;
-
легендарний Ужгородський коньячний завод своїми марочними напоями підкорив навіть Францію – батьківщину коньяку;
-
виноробня Cotnar докладає великі зусилля задля того, щоб смак закарпатського вина знали по всій Україні.
Особливо хочу відмітити тих місцевих виноробів, які скористалися можливістю спрощених процедур для малих виробництв, і хоча це не було легко, але отримали ліцензії і виробляють чудові закарпатські вина:
-
Мілана Беринця (ФГ «Теруар»);
-
Влада Чопака («Copak Winery»);
-
Іштвана Берецкі і Олександра Гарновдія (ФГ Винна мануфактура «Штифко»).
Вітаю кожного, хто присвятив своє життя дуже непростому покликанню: роботі з виноградною лозою і виноградом.
Окремі слова подяки – всім амбасадорам закарпатського вина, людям легендарним і відомим, як Олег Скрипка, Сергій Стаховський, так і кожному адміністратору та офіціанту, ресторатору і власнику магазину, сомельє і продавцю, менеджеру й торговому агенту, співаку і фотографу, які доносять до людей нашу закарпатську історію та особливість.
Успіх будь якої закарпатської виноробні – це завжди успіх всього Закарпаття, всієї галузі виноградарства і виноробства області!
Тому бажаю всім закарпатським виноградарям та виноробам доброї погоди для гарного винограду, великих вин і коньяків! І звичайно – здоров’я, сил і наснаги створювати унікальний продукт, заради якого старі друзі Закарпаття і наші нові гості будуть завжди до нас повертатися».
